Doenças, tanto virais quanto bacterianas, continuam sendo um dos principais obstáculos ao desenvolvimento sustentável da criação de salmão.O setor, vital para a economia de países como o Chile, tem registrado um aumento significativo de doenças que afetam a produtividade e o bem-estar animal nos últimos anos. À medida que as mudanças climáticas alteram as condições ambientais, A ocorrência e a gravidade de certas doenças têm vindo a aumentar, o que exige respostas rápidas e coordenadas tanto a nível nacional como internacional.
A ciência e a colaboração internacional desempenham um papel fundamental na compreensão e no controle desses desafios de saúde. Da pesquisa genômica e do desenvolvimento de novas tecnologias à participação em fóruns globais e à transferência de conhecimento entre produtores e cientistas, a indústria busca estratégias mais eficazes para garantir a saúde dos peixes e a viabilidade econômica do setor.
Patologias branquiais: uma frente cada vez mais complexa
As doenças que afetam as guelras do salmão estão apresentando uma tendência crescente em todo o mundo., com foco particular em países líderes como Noruega e Chile. Especialistas como o Dr. Marcos Mancilla, do laboratório ADL Diagnostic, apontaram que fatores como o aumento da temperatura da água e o desequilíbrio ambiental Eles promovem o aparecimento e a disseminação de patologias branquiais, especialmente a Doença Branquial Complexa (DGB) e a Amebíase Branquial (DGA).
O aumento da incidência destas doenças tem sido atribuído, em parte, o impacto das mudanças climáticas e a presença de espécies como medusas e microalgas, que antes não tinham a importância que têm hoje. Em fóruns internacionais como a Gill Health Initiative, especialistas de diferentes continentes concordam sobre a necessidade de abordar o problema de uma perspectiva abrangente, que inclua monitoramento precoce e intervenção aplicada.
O impacto das doenças virais: lições aprendidas e ciência aplicada
A experiência do Chile no combate às doenças virais tem servido de alerta e de propulsor para a inovação.O surto de anemia infecciosa do salmão (ISAV) de 2007 causou graves consequências econômicas e sociais, com altas taxas de mortalidade e perdas significativas para a indústria. Este episódio marcou uma reviravolta na percepção do risco à saúde e consolidou a importância da pesquisa científica focada na prevenção e no diagnóstico precoce.
Atualmente, projetos como os liderados pelo Dr. Marcelo Cortez na Universidade de Santiago do Chile utilizam sistemas de Genética reversa para analisar mecanismos de virulência e antecipar o comportamento de novas variantes viraisO objetivo é entender, de uma perspectiva molecular, quais fatores tornam um vírus mais agressivo e como vacinas e métodos de diagnóstico mais eficazes podem ser desenvolvidos antes que novos surtos surjam.
Doenças bacterianas e coinfecções: o desafio da adaptação e da resistência
Piscirickettsiose (SRS), causada pela bactéria Piscirickettsia salmonis, continua sendo uma das ameaças mais persistentes na criação de salmão chilena e global, afetando tanto o salmão do Atlântico quanto a truta. O surgimento de genogrupos com características distintas de virulência e resistência, juntamente com casos de coinfecções, complicou o manejo da doença nas fazendas.
Os estudos mais recentes, apresentados em congressos internacionais e realizados tanto no terreno como em laboratório, demonstram que a a bactéria é capaz de se adaptar e modificar seu fenótipo em resposta às condições ambientais e às estratégias de controle implementadas. Além disso, O estresse crônico gerado por condições ambientais adversas pode facilitar a imunossupressão em peixes., aumentando a vulnerabilidade não apenas à SRS, mas também a outras patologias.
Inovação, tecnologia e cooperação: pilares para o futuro da indústria
Inteligência artificial, sequenciamento genômico e ferramentas de diagnóstico molecular estão revolucionando a forma como os problemas de saúde são identificados e monitorados na criação de salmão. O desenvolvimento de painéis de marcadores imunológicos, análise de microbioma e vigilância molecular Eles permitem um monitoramento muito mais detalhado do estado de saúde dos peixes e do seu ambiente..
Por outro lado, a organização de eventos científicos, tanto no Chile como no exterior, e a participação de especialistas nacionais em comissões internacionais, reforçam a importância da trabalhar em colaboração para enfrentar desafios comunsA transferência de conhecimento e a criação de redes de cooperação estão criando um ambiente mais favorável à inovação e à adoção de soluções personalizadas.
